ぼうずコンニャクの食べる魚貝類だけでなく多彩な生物の図鑑です。掲載種は2000種、食用の水産生物の一般的なものは総て網羅。検索法・食べ方を詳しく解説しています。

オオベッコウキララガイ

学名:Portlandia lischkei (Smith,1885)

オオベッコウキララガイの形態写真

20mm前後になる。

  • 魚貝の物知り度 食べ物としての重要度 味の評価度

    ★★★★★

    知っていたら学者級

    食用として認知されていない

    分類
    軟体動物門介殻亜門二枚貝綱古多歯亜綱クルミガイ目シワロウバイ超科ロウバイガイ科ベッコウキララガイ属
    外国名
    学名
    Portlandia lischkei (Smith,1885)
    漢字・由来
    漢字 大鼈甲雲母貝
    由来・語源 大山桂の命名。
    地方名・市場名
    生息域
    海水生。相模湾から駿河湾の水深200〜1400メートル。
    泥底。
    生態
    基本情報
    水産基本情報
    選び方
    味わい
    栄養
    寄生虫
    食べ方・料理法・作り方
    好んで食べる地域・名物料理
    加工品・名産品
    釣り情報
    歴史・ことわざ・雑学など
    参考文献・協力
  • 主食材として「オオベッコウキララガイ」を使用したレシピ一覧

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