ぼうずコンニャクの食べる魚貝類だけでなく多彩な生物の図鑑です。掲載種は2000種、食用の水産生物の一般的なものは総て網羅。検索法・食べ方を詳しく解説しています。

アカヒレタビラ

学名:Acheilognathus tabira (Arai, Fujikawa and Nagata,2007)

アカヒレタビラの形態写真

体長7センチ前後になる。

  • 魚貝の物知り度 食べ物としての重要度 味の評価度

    ★★★★★

    知っていたら学者級

    食用として認知されていない

    分類
    硬骨魚綱条鰭亜綱ニシン・骨鰾下区骨鰾上目骨鰾系コイ目コイ科タナゴ亜科タナゴ属
    外国名
    学名
    Acheilognathus tabira (Arai, Fujikawa and Nagata,2007)
    漢字・由来
    漢字 赤鰭田平
    由来・語源 「たびら(たひら)」はタナゴの古名。「田の平たい魚」の意味。
    地方名・市場名
    生息域
    淡水魚。宮城県、福島県、関東地方。
    河川の下流の暖流域、用水、平野部のコショウやため池。
    生態
    ■ 平野部の河川、湖沼や池。
    ■ 藻、小型水生動物を餌としている。
    ■ 4〜6月にタガイ、マツカサガイの鰓に産卵。
    基本情報
    大きさ◆■ 10センチ前後になる
    水産基本情報
    張り網(定置網)/釣り
    選び方
    味わい
    栄養
    寄生虫
    食べ方・料理法・作り方
    食べていない。
    好んで食べる地域・名物料理
    加工品・名産品
    釣り情報
    未だにタナゴ釣りは人気がある。タナゴ用の竿、ハリを使い、エサは玉虫(イラガの繭)を使用する。
    歴史・ことわざ・雑学など
    参考文献・協力
    『日本産魚類検索 全種の同定 第三版』(中坊徹次編 東海大学出版会 20130226)、『新釈魚名考』(榮川省造 青銅企画出版)
  • 主食材として「アカヒレタビラ」を使用したレシピ一覧

関連コンテンツ