硬骨魚類条鰭亜綱新鰭区刺鰭上目スズキ系スズキ目スズキ亜目クロサギ科クロサギ属　
ヤマトイトヒキサギ Gerres microphthalmus Iwatsuki, Kimura & Yoshino
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魚貝類の物知り度
★これを知っていたら学者　★★これを知っていたら達人　★★★これを知っていたら通　★★★★これは常識　★★★★★これ知ってなきゃハジ
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魚貝の物知り度／★
市場での評価・話題◆珍しい魚であり、流通はまずしない
生息域◆調べているところ。
大きさ◆20センチ前後
漢字◆「大和糸引鷺」。
由来◆調べているところ
呼び名・方言◆調べているところ
食べ方◆ 刺身／塩焼き

　種としての登録が2002年なので詳細はわからない。熊野灘、九州沿岸など黒潮の影響を受ける地域でとれるようだ。
◆食べてみる◆
刺身の味はかなり上の部類。非常に美しい透明感のある白身であり、旨味がある。他には塩焼き。
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●鹿児島県南さつま市笠沙　伊東正英さんから