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硬骨魚類顎口上綱硬骨魚綱条鰭亜綱新鰭区棘鰭上目スズキ系
スズキ目アイゴ亜目アイゴ科アイゴ属

ヒメアイゴ(himeaigo)

魚介の物知り度

★★★★★ 知っていたら学者級

学名 Siganus punctatus (Schneider)
外国名 英名/Bluelined spinefoot
同科同属 その他のニザダイ亜目の魚へはここから!
代表的呼び名
漢字・由来 沖縄本島ではアケー。
沖縄宮古島ではアカアイ。
沖縄八重山でアカエー。
地方名・市場名

形態 体長30センチを超える。側扁形(左右に平たい)し、背鰭全部から頭にかけて斜めに暗色帯がある。背鰭(せびれ)、尻鰭(しりびれ)に毒のある鋭い棘がある。
生息域 海水性。紀伊半島以南。インド・西太平洋。
内湾やサンゴ礁。
生態 藻食性。
産卵期は4月~7月。
孵化後1ケ月で体長30ミリ前後になり、沿岸浅場に群れをなしてよせる。
一般的評価 沖縄では食用魚。
水産基本情報
ノート
選び方
味わい・栄養
調理法
食べ方
好んで食べる地域
加工品・名産品
釣り
参考文献 『日本産魚類検索 全種の同定 第二版』(中坊徹次編 東海大学出版会)、『沖縄の漁具・漁法』(沖縄県漁業振興基金  編集沖縄県水産試験場)、『沖縄の釣り魚』(城一人 フィッシング沖縄社)、『日本の海水魚』(岡村収、尼岡邦夫編・監修 山と渓谷社)



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