ヘビギンポ


体長６センチほどになる。

魚貝の物知り度 ★★★★★
知っていたら学者級
食べ物としての重要度 ★
食用として認知されていない
味の評価度
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分類
硬骨魚綱条鰭亜綱新鰭区棘鰭上目スズキ系スズキ目ギンポ亜目ヘビギンポ科ヘビギンポ属
外国名
Snake blenny
学名
Enneapterygius etheostomus (Jordan & Snyder,1902)  
漢字・学名由来

漢字 蛇銀寶、蛇銀宝
地方名・市場名

概要

生息域

海水魚。潮間帯〜水深10メートル。
青森県〜九州南岸の日本海・東シナ海、太平洋沿岸、沖縄諸島。鬱陵島、済州島、台湾北部・南部、香港、トンキン湾。

生態

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基本情報

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水産基本情報

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選び方・食べ方・その他

選び方

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味わい

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栄養

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危険性など

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食べ方・料理法・作り方

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好んで食べる地域・名物料理

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加工品・名産品

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釣り情報

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歴史・ことわざなど

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