ダルマガレイ
SL 12cm前後。尾鰭左右に黒い斑紋がありチカメダルマガレイよりも体高がある。
魚貝の物知り度 | ★★★★★ 知っていたら学者級 |
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食べ物としての重要度 | ★ 食用として認知されていない |
味の評価度 | ー |
概要
生息域
海水魚。水深30mよりも浅い砂泥地。
兵庫県香住〜九州南岸の日本海・東シナ海沿岸、相模湾〜九州南岸の大平洋沿岸。
台湾南部、浙江省・江西省、インド-西太平洋。
生態
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基本情報
底曳き網などの混獲物。利用されていない。
水産基本情報
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選び方・食べ方・その他
選び方
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味わい
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栄養
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危険性など
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食べ方・料理法・作り方
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好んで食べる地域・名物料理
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加工品・名産品
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釣り情報
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歴史・ことわざなど
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