ダイナンギンポ


体長30cm前後。

魚貝の物知り度 ★★★★★
知っていたら学者級
食べ物としての重要度
食用として認知されていない
味の評価度
分類
硬骨魚綱条鰭亜綱新鰭区棘鰭上目スズキ系スズキ目ゲンゲ亜目タウエガジ科ダイナンギンポ属
外国名
学名
Dictyosoma burgeri van der Hoeven, 1855
漢字・学名由来

漢字 大難銀宝
由来・語源 不明

地方名・市場名

概要

生息域

海水魚。岩礁域の潮間帯。
北海道〜長崎県の日本海沿岸、北海道〜伊勢湾の太平洋沿岸、大阪湾、瀬戸内海、愛媛県室手。朝鮮半島全沿岸、済州島、渤海、中国山東省。

生態

基本情報

磯遊びのおりなどに出合う魚。
藻の間や石の間から顔だけ出して、にょろっと泳いで逃げていく。ハゼ科のドロメなどより捕まえやすい。
食用とはしない模様。

水産基本情報

選び方・食べ方・その他

選び方

味わい

栄養

危険性など

食べ方・料理法・作り方

好んで食べる地域・名物料理

加工品・名産品

釣り情報

歴史・ことわざなど