ホホワキュウセン


体長8cm前後になる。頬に輪状の赤い筋がある。

魚貝の物知り度 ★★★★★
知っていたら学者級
食べ物としての重要度 ★★
地域的、嗜好品的なもの
味の評価度
分類
顎口上綱硬骨魚綱条鰭亜綱新鰭区棘鰭上目スズキ系スズキ目ベラ亜目ベラ科ホンベラ属
外国名
Cheek-ring wrasse
学名
Halichoeres miniatus (Valenciennes, 1839)
漢字・学名由来

漢字/頬輪九線
由来・語源/

Valenciennes
アシル・バランシエンヌ(Achille Valencienne 1794-1865)はフランスの動物学者。ジョルジュ・キュビエとともに『魚類の自然誌』を刊行。国内で水揚げされる多くの魚を記載。
地方名・市場名

概要

生息域

海水魚。サンゴ礁域。
高知県以布利、種子島、沖縄諸島以南の琉球列島。台湾、西太平洋。

生態

基本情報

水産基本情報

選び方・食べ方・その他

選び方

味わい

栄養

危険性など

食べ方・料理法・作り方

好んで食べる地域・名物料理

加工品・名産品

釣り情報

歴史・ことわざなど