ザリガニ
一般的に「ザリガニ」と呼ばれる水産物についてのまとめページです。
「ザリガニ」と呼ばれる水産物一覧
●印は「ザリガニ」ですがそれ以外はザリガニの仲間ではありません。
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アメリカザリガニ ●
十脚目ザリガニ下目アメリカザリガニ科アメリカザリガニ属
原産地はメキシコ湾沿岸の5州。 アメリカから移入。日本、ハワイ諸島、アフリカ東南部に移植され、繁殖している。アメリカニューオリンズから大正時代にウシガエルのエサとして輸入され、飼われていたものが、逃げ出して全国各地で繁殖している。 国内産のザリガニは北日本にしかいないため、ザリガニと言ったら本種を思い起こすことが一般的・・・アメリカザリガニのページへ -
ウチダザリガニ ●
十脚目ザリガニ下目ザリガニ科Pacifastacus属
淡水生。北アメリカ大陸カナダ南西部、アメリカ北西部。 1930年にアメリカから輸入、摩周湖などに移植された。アメリカザリガニがウシガエルの餌として移植されたのとは違い、食用として放たれたもの。写真のものの産地は北海道というが詳しくはわからなかった。 また本種の他に滋賀県今津町の淡海池に棲息するのがタンカイザリガニである・・・ウチダザリガニのページへ