頭足綱コウイカ目コウイカ科　ヒメコウイカ
Sepia (Doratosepion) kobiensis Hoyle,1885
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魚貝類の物知り度
★これを知っていたら学者　★★これを知っていたら達人　★★★これを知っていたら通　★★★★これは常識　★★★★★これ知ってなきゃハジ
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魚貝の物知り度／★★
■市場などで流通することは少ない
煮いか／刺身／干物／天ぷら
　北海道南部以南、九州南部。
　外套長が10センチ以下のややずんぐりした小イカ。
■小振りだが味はよくて、刺身も少し火を通すと甘味が出て美味。他には焼く、天ぷらに、煮いかにと手間を惜しまなければうまい。
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●茨城県大津港