腹足綱前鰓亜綱古腹足目ニシキウズガイ科　キサゴ Umbonium costatum
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魚貝類の物知り度
★これを知っていたら学者　★★これを知っていたら達人　★★★これを知っていたら通　★★★★これは常識　★★★★★これ知ってなきゃハジ
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キサゴ
キサゴ（左）とダンベイキサゴ（右）の見分け方
キサゴ
螺溝（渦巻き状に現れる筋）がはっきりしている
 ダンベイキサゴ
螺溝（渦巻き状に現れる筋）がない
物知り度／★★★
茹で貝／煮貝
　北海道から九州までの砂地に棲息している。
　食用の「ながらみ」にはダンベイキサゴと本種があり、市場ではまったく区別されていない。生息場所がダンベイキサゴでは外海の波の荒い場所、例えば九十九里や鹿島灘などに対して、本種の場合は三河湾など比較的穏やかな湾内の砂地である。
　その昔には子供のおはじきの材料とされた、すなわち現在はガラス製のおはじきの起源とされるもの。
■食用として流通する「ばがらみ」には２種類ある。外洋生のダンベイキサゴとやや内湾性の本種である。じっくり食べ比べると本種がもっとも美味であるようだ。料理法は茹でる、もしくは醤油味で煮つける。ただしいちばん合理的でうまい食べ方は丼など器にキサゴを入れ熱湯を注ぎ、少し置く。そして食べるときに身を取り出して、丼の湯の中で砂を落とすように洗って食べるというもの。これだと火の通りがほどよく硬く成らず美味。