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盤足目タマガイ科 ネコガイ Eunaticina papilla(Gmelin,1791)
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魚貝類の物知り度
★これを知っていたら学者 ★★これを知っていたら達人 ★★★これを知っていたら通 ★★★★これは常識 ★★★★★これ知ってなきゃハジ
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魚貝の物知り度/★★
■食用として流通することは非常に希
煮貝
 房総半島、男鹿半島以南に棲息。
 味のいい貝であり、市場を通して少量ではあるが2度到来した。
■足の部分は硬いけれど、ワタなどともに甘みがありうまい。
●浜名湖産。八王子綜合卸売協同組合、丸幸水産



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