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盤足目タマガイ科 エゾタマガイ Cryptonatica andoi
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魚貝類の物知り度
★これを知っていたら学者 ★★これを知っていたら達人 ★★★これを知っていたら通 ★★★★これは常識 ★★★★★これ知ってなきゃハジ
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魚貝の物知り度/★★
■食用とはなるが流通はしない
煮もの
北海道南部から九州まで棲息。
 写真のものはヤツシロガイに混ざっていたもの。殻長5.5センチと大型であり、縞模様がとてもうつくしい。下のチシマタマガイに似ているがフタに2本の筋があるのが特徴。
■煮て食べたが、硬い。ただし味はよい。料理に工夫が必要。
●ヤツシロガイに混ざる。産地不明。八王子高野水産



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