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甲殻綱口脚目シャコ科セスジシャコ属 セスジシャコ Lophosquilla costata(De Haan,1844)
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魚貝類の物知り度
★これを知っていたら学者 ★★これを知っていたら達人 ★★★これを知っていたら通 ★★★★これは常識 ★★★★★これ知ってなきゃハジ
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魚貝の物知り度/★★
■市場など流通することも食用とすることもない
漢字◆「背筋蝦蛄」。
呼び名・方言◆調べているところ。情報求む
食べ方◆ 茹でる
大きさ◆ 20センチ前後
生息域◆本州中部以南に生息するのでは?

 底引き網によって混獲される。
●高知市御畳瀬。高知市の永野廣さんより


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