ヨコスジカジカとしていたのを同定し直した。決めては尾に近いあたりに筋状に縦に並ぶウロコが尻鰭基底付近にないこと
硬骨魚類条鰭亜綱新鰭区
刺鰭上目スズキ系カサゴ目
カジカ科ヨコスジカジカ属
ナメヨコスジカジカ
Hemilepidotus jardani Bean
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市場での評価・取り扱われ方◆市場では一度しか見ていない。オホーツク海側紋別などでは食用とされない模様
生息域◆オホーツク海〜ベーリング海、アラスカ湾。
生態◆調べているところ
大きさ◆40センチ前後になる
漢字◆「滑横筋鰍」。
由来◆横に走る帯があり、近縁のヨコスジカジカよりもブツブツしたウロコが少ない?
呼び名・方言◆調べているところ
食べ方◆みそ汁/唐揚げ/煮つけ/干物

 2000年2月になぜかまとまって入荷した。20センチ弱の小型のものばかりで、箱に唐揚げ用などと書かれていた。北海道以北に棲息する小型のカジカである。
◆食べてみる◆
 小型で歩留りも悪い。いちばん向いているのは唐揚げではなく、みそ汁やブイヤベースなどの出汁の旨味を楽しむ料理である。身質はよいので干物や唐揚げ、煮つけもなかなかうまい。