スズキ系カサゴ目カサゴ亜目フサカサゴ科ユメカサゴ属　　ミナミアフリカユメカサゴ（仮称）　helicolenus maculatus
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魚貝類の物知り度
★これを知っていたら学者　★★これを知っていたら達人　★★★これを知っていたら通　★★★★これは常識　★★★★★これ知ってなきゃハジ
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魚貝の物知り度／★
●注／本種名は仮称。和名があったらお教え願いたい
■輸入状況など不明
生息域◆南アフリカ。
大きさ◆30センチほどになる。
現地名◆Sancord、Jacopever
呼び名・方言◆商品名として「カサゴ」
食べ方◆ 煮つけ／ブイヤベース／アクアパッツァ／塩焼き／唐揚げ

　南アフリカからの輸入。主に干物や煮つけようとして冷凍で出回っている。
■国産のユメカサゴに近い味わい。塩焼きにしたが美味。
●参考／遠洋漁場の底魚類（日本トロール底魚協会）