緑藻綱アオサ目アオサ科アオサ属　アナアオサ Ulva pertusa Kjellman
●海藻の目次へ

魚貝類の物知り度
★これを知っていたら学者　★★これを知っていたら達人　★★★これを知っていたら通　★★★★これは常識　★★★★★これ知ってなきゃハジ
●本サイトの無断転載、使用を禁止する
物知り度／★★
■本来は食用ではなかったが最近、乾燥されて青海苔として出回っている。もみ海苔、もしくは青海苔粉としては安い。
漢字◆「穴青薄」
食べ方◆市販の「青海苔」のひとつ

 　日本沿岸。
　アオサの仲間のボウアオノリヒラアオノリとともにタイドプールや海岸の岩場に生えている。手でつむとごわごわして、熱を通しても硬い。
■茹でて食べても硬くて食べられない。加工品として乾かして炙って食べるのがいいのではないか？
●千葉県勝浦市
●同定他／千葉県立中央博物館海の博物館　菊地則雄