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紅藻綱スギノリ目ミリン科ミリン属 ミリン Solieria robusta (Greville) Kylin
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魚貝類の物知り度
★これを知っていたら学者 ★★これを知っていたら達人 ★★★これを知っていたら通 ★★★★これは常識 ★★★★★これ知ってなきゃハジ
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魚貝の物知り度/★★
■食用としている地域など情報を求む
漢字◆調べているところ。
食べ方◆ 茹でてそのまま。酢の物/みそ汁

 太平洋沿岸中南部、瀬戸内海、九州、西南諸島。潮間帯よりも深い場所に見られる。
 熊本県上天草市の出口さんによると「こちらで「あかみる」と呼んでいます。お湯をかけ、叩いてから3倍酢でいただくのですが、昔は良く食べていました」とのことだ。
■茹でるとノリ状になり冷やすと固まる。これを酢みそ、合わせ酢、醤油などで食べる。意外に美味。
●三浦半島西岸
●千葉県立中央博物館海の博物館 菊地則雄先生にレクチャーしていただきました
■採取に関しては地元漁協などに確認が必要



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