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十脚目テナガエビ科スジエビ属 ユビナガスジエビ Palaemon paucidens
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魚貝類の物知り度
★これを知っていたら学者 ★★これを知っていたら達人 ★★★これを知っていたら通 ★★★★これは常識 ★★★★★これ知ってなきゃハジ
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魚貝の物知り度/★★
■市場に流通することも、食用とすることもない
 2003年5月3日、意を決して東京湾湾奥、京浜運河に行ってきた。案内してくれた青野良平さん(『東京 品川 京浜運河』の制作者)ともども貝や浅瀬の生き物を探る中、もっとも個体数の多かったものが本種である。軽く網ですくうだけで何匹も入ってくる。
■唐揚げで食べられる
同定者/駒井智幸(千葉県立中央博物館)


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